為進一步規范“燉湯料”產品的食品生產許可工作，切實幫助食品生產企業解決在申辦食品生產許可中存在的困難和問題，2月22日下午，受省局行政審批處委托，省檢驗檢測認證總院鑒定評審處組織召開“燉湯料”產品食品生產許可歸類專家研討會。會議邀請了我省高校、科研單位等機構相關領域的5名權威專家參與研討。省局行政審批處和總院鑒定評審處有關負責同志參加會議。
會上，與會專家認真研究《食品生產許可分類目錄》《調味料產品生產許可證審查細則(2006版)》《江西省湯料食品生產許可審查規范》和《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等相關法規和標準，從該類產品的原料、工藝、檢測指標等方面，對“燉湯料”產品類別歸屬至“0305 調味料[固體調味料(風味湯料)]”的可行性進行深入研討，同時從專業角度提出了具有指導性的意見。
下一步，總院鑒定評審處將積極發揮技術優勢，配合省局行政審批處做好該類產品類別的界定工作，組織專家起草制定相關工作標準，努力為我省食品行業營造良好的營商發展環境。
2023年2月27日
來源：江西省市場監督管理局
